能。

用料

带骨羊肉 1000g

(资料图片仅供参考)

葱白 50g

姜 20g

大蒜 20g

小干葱 50g

黑麻油 30g

米酒 600g

水 6www.nfysw.com00g

甘蔗 150g

炖汤料

熟地 3g

红枣 2g

肉桂 2g

枸杞 15g

白芍 20g

当归 20g

黄芪 5g

川芎 5g

秘制羊肉沾酱

豆腐乳 40g

黄豆酱 40g

酱油 40g

麻油 20g

蒜泥 15g

柚子果酱 60g

做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

羊肉入滚水烫去血水，冲去浮沫, 洗净并用厨房纸拍干水分备用

步骤 3

中火热麻油

步骤 4

放入姜干煎至香味溢出，并带有些许焦黄

步骤 5

放入葱, 蒜, 小干葱

步骤 6

放入羊肉炒至稍带焦黄

步骤 7

倒入米酒

步骤 8

倒入水

步骤 9

药膳包装袋

步骤 10

药膳包放入锅中

步骤 11

放入甘蔗